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德式巧克力蛋糕

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德式巧克力蛋糕
一個德式巧克力蛋糕
類型千層蛋糕
上菜順序甜點
起源地 美國
地區德克薩斯州
發明者喬治·克萊太太
始創時間1957年
主要成分巧克力糖霜蛋黃淡奶椰子胡桃

德式巧克力蛋糕(英語:German chocolate cake),是一款源自美國的千層巧克力蛋糕,內裹填滿椰子和核桃糖霜。它的巧克力製造商名為塞繆爾·日耳曼(Samuel German),他們以烘焙巧克力於蛋糕食譜開發。在傳統上甜巧克力是用於蛋糕中的巧克力類型英語Types of chocolate,但今天很少有食譜要求。